Restaurant au Complexe de Boufféré en Vendée

Formules repas et bowling pour entreprises et associations

En journée ou en soirée, entreprises, comités d'entreprise, associations, etc... Le BOWLPLEX se met à votre disposition pour vous proposer plusieurs formules REPAS + BOWLING

Buffet froid et repas à la carte : Bowlplex à Boufféré

REPAS BUFFET FROID (29€ PAR PERSONNE) AVEC 2 PARTIE DE BOWLINGLocation de chaussures + apéro verrines OFFERT


- Assortiment de crudités variées

- Charcuteries

- Chips, Mogette

- Tartelette

MENU CARTE BOWLPLEX (35€ PAR PERSONNE) AVEC 1 PARTIE DE BOWLINGLocation de chaussures : OFFERT


APÉRITIFS :

Coupe de champagne et ses verrines

LES ENTRÉES :

- Verrine aux Aromates
(tomates marinées, guacamole relevé au piment d'Espelette, un tartare de saumon fumé et crevettes relevé à l'aneth, rémoulade de moules au satay)
ou
- Mille feuille de saumon à l'émulsion de foie gras
(Effeuillé de saumon fumé et aiglefin relevé d'une fine mousse de foie gras, crème acidulé)

LES PLATS :

- Emincé de volaille mariné aux champignons sauvages
ou
- Dos de Cabillaud à l’infusion de safran, mêlée de légumes d’hiver

LES DESSERTS :

- Cœur fondant au chocolat et sa crème anglaise Gâteau et sa crème anglaise

N'hésitez pas à contacter Jérôme au 02.51.31.45.08 ou PAR MAIL